L’huile d’arachide, également connue sous le nom d’huile de cacahuète, est une huile végétale populaire utilisée en cuisine et en cosmétique. Elle est riche en acides gras insaturés, en particulier en acide oléique, ce qui en fait une option plus saine par rapport aux graisses saturées. Cette huile est également une bonne source de vitamine E, un antioxydant important pour la santé de la peau.

 

En cuisine, l’huile d’arachide est appréciée pour sa saveur neutre et sa capacité à résister aux hautes températures, ce qui en fait un choix idéal pour la friture. En cosmétique, elle est utilisée pour ses propriétés hydratantes et adoucissantes pour la peau et les cheveux.