Le vendredi 6 juin 2025, Lyon a vibré au rythme des saveurs exotiques et des arômes envoûtants lors d’une soirée de dégustation dédiée à la cuisine congolaise. Cet événement a été une véritable immersion dans la richesse culinaire de la République Démocratique du Congo, mettant en lumière des plats traditionnels et des ingrédients typiques qui font la renommée de cette gastronomie.
Dès 19h, les participants seront accueillis dans un cadre chaleureux et convivial, propice aux échanges et à la découverte. Au programme, un menu savamment élaboré par des chefs congolais, qui mettront en avant des spécialités telles que le poulet moambe, le saka-saka, ou encore le fufu, accompagnés de sauces savoureuses et de légumes frais. Les convives auront également l’occasion de déguster des mets moins connus, mais tout aussi délicieux, qui témoignent de la diversité des traditions culinaires congolaises.
Pour enrichir cette expérience gustative, des ateliers de cuisine seront proposés, permettant aux participants d’apprendre à préparer quelques plats emblématiques. Des experts en gastronomie congolaise partageront leurs secrets et astuces, offrant ainsi une occasion unique de s’initier à cette cuisine riche en saveurs.
La soirée sera également rythmée par des performances artistiques, avec des musiciens et danseurs congolais qui viendront animer l’événement, créant une atmosphère festive et authentique. Les participants pourront ainsi apprécier la culture congolaise dans toute sa splendeur, à travers la musique, la danse et, bien sûr, la gastronomie.
Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de découvrir les délices de la cuisine congolaise et de passer une soirée mémorable en bonne compagnie. Réservez dès maintenant vos places pour cette expérience culinaire unique à Lyon !