Auteur/autrice : Bonito Adebayo ALAWOE

Gombo au poulet et à la saucisse fumée

Liste des Ingrédients POUR LE POULET 4 pilons de poulet avec peau 4 cuisses de…

ASUN

Liste des Ingrédients - 500 g - 1 kilo de viande de chèvre (avec os)…

Poulet en fricassée à la crème

Liste des Ingrédients 2 petits poulets 60 g de beurre 2 oignons 1 branche de…

Riz aux haricots rouges et banane plantain grillée

Liste des Ingrédients - 400g de riz - 800g de haricots rouges non égouttés -…

Galettes de riz au chou blanc

Liste des Ingrédients - 300 g de riz cuit - 1/2 chou blanc - 100…

SAUCE ASSROKOUIN

Liste des Ingrédients - Poudre de noix de pommes sauvage (1½ louche) - 1½ louche…

Soupe d’Efo-Riro nigérianne

Liste des Ingrédients - 3 bouquets d’épinards - 1kg de bœuf - 1kg de tripes…