| DECO ET CUISINE | articles

Gombo au poulet et à la saucisse fumée
2022-11-10 13:02:49

Gombo au poulet et à la saucisse fumée...

Liste des Ingrédients POUR LE POULET 4 pilons de poulet avec peau 4 cuisses de poulet sans peau (et désossées) 1 cuillerée à soupe de paprika ½ cuillère à soupe de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d'huile de colza (fumée) Sel de mer et poivre noir concassé POUR LE GUMBO 1 cuillerée à soupe d'huile de c ...

La recette des beignets de légumes croustillants
2022-11-10 13:02:49

La recette des beignets de légumes croustillants...

Une recette des beignets de légumes croustillants, c’est ce que je vous propose de cuisiner aujourd’hui ! Des beignets rapides à cuisiner et savoureux, rien de plus simple ! Dans le même esprit, je vous propose la Recette de Boulettes poisson détox et protéinées ou encore les Boulettes de poulet à la moutarde: re ...

Recette du Nasi Goreng
2022-11-10 13:02:49

Recette du Nasi Goreng...

Liste des Ingrédients 100 à 150 g de riz cuit par personne (basmati ou autre) 2 cuil. à soupe de sauce soja (sucrée idéalement, sinon ajoutez 1 c à café de miel) 2 cuil. à soupe de ketchup ou de concentré de tomates 100 g de protéines par personne (saucisse, crevettes, poulet, tofu, omelette...) Légumes : ...

Ragoût de feuilles et riz aux arachides - Babenda (Burkina Faso)
2022-11-10 13:02:49

Ragoût de feuilles et riz aux arachides - Babenda (Burkina Faso)...

La recette: Ingrédients pour 4 pers. 450 g d'épinards 50 g d'oseille 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 piment antillais (scotch bonnet) 1 bouillon cube de légumes 50 g d'arachides grillées 160 g de riz (de préférence cassé) 320 ml d'eau Sel au goût Texte et photo: recettesvegetales.com ...

La SOUPOU GERTÖ
2022-11-10 13:02:49

La SOUPOU GERTÖ...

La recette: Le repas classique au Fouta ! avec les poulets fermiers dans quasi toutes les cours et les patates douces dans la plupart des enclos des villages. Repas complet et très simple à faire. Tout l’art réside dans le temps de cuisson par étapes.Ingrédients pour 6 à 8 personnes1 Poulet fermier d’environ ...

Le Concada ou cacahouètes caramélisées
2022-11-10 13:02:49

Le Concada ou cacahouètes caramélisées ...

La recette: 500 g de cacahuètes grillées 500 g de sucre 1 citron 1 casserole Préparation: – Préparez un caramel avec le sucre et le quart environ de son volume d’eau. Ajoutez le jus de citron pour parfumer, et quand le caramel est bien doré, mettez les cacahuètes. Laissez cuire 5 minutes en remuant constam ...